中医秋季养生有讲究 润燥养肺顺时调护保安康

处暑过后，北方的风里便渐渐多了几分干爽的凉意，连窗外那片聒噪了一整个夏天的蝉鸣，也在昼夜温差的拉扯里慢慢弱了下去，街边卖水果的小贩推车上，不知何时已经堆满了带着白霜的红石榴、裹着细绒毛的鲜核桃，还有一串串紫得透亮的巨峰葡萄，空气里漫着成熟果实的清甜，提醒着人们，中医养生里最讲究“养收”的秋天，已经悄然而至了。

在中医的理论体系里，秋对应五脏中的肺，对应五行中的金，其气主收，主燥，因此秋季养生的核心，始终围绕着“润燥养肺、顺时收敛”这八个字展开。很多人一入秋便觉得嘴唇发干、喉咙发痒，甚至动不动就干咳几声，皮肤也变得紧绷脱屑，其实这都是“秋燥”伤人的典型表现。燥邪最易侵袭肺卫，因为肺为“娇脏”，喜润而恶燥，又开窍于鼻，外合皮毛，所以燥邪往往从口鼻、皮毛而入，最先伤及肺津。这个时候若是还像夏天一样贪凉饮冷、嗜食辛辣烧烤，或是熬夜耗伤阴液，便会让燥邪的影响愈发严重，甚至埋下冬季咳喘的病根。

饮食调养是秋季养肺的第一要务，自古就有“秋食白，养肺金”的说法。这里的“白”指的是白色的食材，比如百合、银耳、雪梨、山药、莲子、藕、白萝卜等，大多性质偏凉润，能滋阴润燥、补益肺气。不过养肺也不能一概而论，要分清“温燥”和“凉燥”的区别。初秋时节，暑气尚未完全消退，此时的燥多为温燥，人容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结、舌红少津的情况，适合用雪梨、百合、芦根、菊花这类偏凉的食材来润燥清热，比如蒸一碗冰糖雪梨，或是煮一锅百合莲子粥，都是简单有效的食疗方。而到了深秋，天气转寒，燥邪多与寒邪结合形成凉燥，此时人往往会觉得怕冷、鼻塞、清咳、痰稀白，舌苔薄白，这个时候就不能再用过于寒凉的食材了，反而要用温润的方法，比如用杏仁、紫苏叶、生姜、陈皮煮水喝，或是蒸一段蜜薯、熬一碗山药小米粥，既能润燥又不会伤及阳气。

除了饮食，起居调养也要顺应秋季“收”的特性。《黄帝内经》里说：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧是为了顺应的收藏，以养“收”气；早起则是为了顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。夏天人们习惯晚睡早起，甚至熬夜消暑，入秋后就要慢慢调整作息，尽量在晚上十点半左右入睡，早上六点左右起床，给身体足够的时间收敛精气。秋天虽凉，但也不能一下子穿得太多，民间常说的“春捂秋冻”是有一定道理的，适度的秋冻能让人体的卫气得到锻炼，增强对寒冷的适应能力，更好地收敛阳气。不过秋冻也要因人而异，老人、孩子、体质虚弱的人，或是患有心脑血管疾病、呼吸系统疾病的人，就不能盲目秋冻，要根据气温变化及时增减衣物，尤其要注意护住后背、肚脐和脚这三个部位，因为后背是督脉所在，肚脐连通脏腑，脚是阴经之根，一旦受寒，很容易伤及阳气。

情志调养同样是秋季养生不可忽视的一环。秋气肃杀，万物凋零，人很容易触景生情，产生悲秋的情绪，而在中医理论里，“悲忧伤肺”，过度的悲伤会损耗肺气，反过来肺气虚的人也更容易产生悲伤的情绪，形成恶性循环。所以秋季要特意注重调畅情志，收敛神气，让自己的心境保持平和安宁。平时可以多去户外走走，看看秋日的蓝天白云、满山红叶，或是约上三五好友登高望远，在开阔的自然环境里疏解胸中的郁气。也可以培养一些安静的爱好，比如写字、画画、品茶、听舒缓的音乐，让心神安定下来，顺应秋的收敛之气。每天抽一点时间做深呼吸也很有好处，吸气时小腹微微隆起，呼气时缓缓将气吐出，尽量拉长呼气的时间，这样既能锻炼肺功能，又能帮助平复情绪，收敛心神。

运动养生在秋天也要顺应“收”的原则，不能像夏天那样做大量出汗的剧烈运动，因为汗为心之液，也是人体阴津的一部分，秋季出汗过多会耗伤阴液和阳气，违背了“养收”的宗旨。适合秋天的运动大多比较和缓，比如散步、慢跑、太极拳、八段锦、瑜伽等，运动时以微微出汗、不觉得疲惫为宜，既能促进气血循环，增强体质，又不会损耗过多的精气。尤其是清晨，空气清新，在公园里走一走，打一套八段锦，呼吸着带着草木清香的空气，能让肺得到充分的滋养，整个人也会觉得神清气爽。

其实秋季养生说复杂也复杂，说简单也简单，无非是顺着天时的变化，调整自己的饮食、起居、情志和运动，让身体与自然同频。所谓“顺时则昌”，养生从来不是什么复杂的玄学，而是藏在每一碗温润的粥里，每一个早睡的夜里，每一次平和的呼吸里。当我们学会在秋天好好收藏自己的精气，好好呵护自己的肺脏，等寒冬到来的时候，自然就能拥有足够的底气去抵御寒冷，为来年的春天攒下满满的生机。