枸杞合作社聚势发力 小枸杞铺就农户增收致富路
祁连山北麓的戈壁滩上,六月的热风裹着细碎的沙砾掠过连片的枸杞林,朱红的果实在翠绿的叶片间晃得人眼热,沿着砂石路往村子深处走,老远就能听见枸杞合作社大院里传来的喧嚷声,成筐的鲜果顺着传送带滚进清洗池,戴着蓝色围裙的社员们手脚麻利地分拣、装筐,每个人的脸上都浸着汗珠,却又藏着藏不住的笑意。

这座坐落在张掖市高台县某村的枸杞合作社,算下来已经走过了十一个年头。早年村子里各家各户散种枸杞,品种杂、品质参差,遇上收购商压价,大伙儿一年的辛苦往往换不来几个钱,不少年轻人索性撂了地里的活儿往城里跑,留下的老人守着几亩薄田,日子过得紧巴巴。2013年,村支书领着几个种了十几年枸杞的老农户凑钱办起了合作社,起初不少人还抱着观望的态度,怕入了社自己的地说了不算,怕赚了钱被克扣,直到头一年合作社统一购苗、统一施肥、统一找销路,年底分红比自己单种多了近三成,大伙儿才一窝蜂地往合作社跑。
合作社的门道,远不止“统购统销”这么简单。为了让枸杞卖得上价,社里专门从宁夏请来农技专家,手把手教社员改良品种,把过去产量低、甜度差的老品种换成了“宁杞7号”,还推广起了绿色种植技术,不让用高毒农药,施肥多用羊粪和秸秆肥,刚开始有人嫌麻烦,说“种了一辈子地哪用得着这么讲究”,结果等检测报告出来,合作社的枸杞农药残留量远低于标准,拿到了绿色食品认证,收购价直接比周边散户高出两块钱一斤,那些原先犯嘀咕的人,从此社里说啥技术要求都照着做。
销路的事儿,更是社员们以前想都不敢想的。过去都是等着收购商上门,人家说啥价就是啥价,现在合作社不仅跟沿海地区的保健品公司签了长期供货合同,还开起了线上店铺,直播带货、社群团购样样都来。去年社里专门招了两个学电商的大学生,把直播间搭在了枸杞地里,采摘季的时候对着镜头摘果子、泡枸杞茶,一场直播就能卖出去上千斤,连带着村里的红枣、葡萄干都跟着销了不少。负责运营的小周说,现在他们的枸杞最远卖到了马来西亚和新加坡,老外就认这天然日晒的红果子,说喝着比超市里卖的那种颜色鲜亮的要放心。
合作社最暖人的地方,是没落下一户困难人家。村里的张桂英老人,儿子在外打工受伤落下了残疾,家里的三亩枸杞地以前全靠老人自己忙活,累得直不起腰也挣不了几个钱,入社之后,社里派人帮着耕地、施肥、采摘,年底还能拿分红,老人现在逢人就说,要不是有合作社,这日子真不知道怎么过下去。还有村里的留守妇女,原先只能在家带孩子做饭,没个收入,现在合作社的分拣车间、包装车间都招的是本村妇女,按件计酬,离家近还能顾上家,每个月挣个两三千块钱,腰杆都比以前挺直了不少。
这两年,合作社还搞起了深加工,建了枸杞茶加工厂、枸杞酒酿造车间,把原先挑出来的次果也利用了起来,一斤枸杞能变出好几倍的收益。社里还流转了几百亩荒地,搞起了枸杞种植观光园,每年枸杞红的时候,不少城里的游客过来采摘、拍照,村里的农家乐也跟着火了起来,原先往外跑的年轻人,现在有不少都回了村,有的在合作社当技术员,有的开起了民宿,村子里的人气越来越旺。
站在合作社的晾晒场上望去,成片的枸杞林沿着戈壁滩铺展开去,红的果、绿的叶,在阳光下闪着希望的光。社长老王蹲在晒场上翻枸杞,粗糙的手掌里捧着一把红得透亮的果子,他说,这枸杞就像咱老百姓的日子,只要拧成一股绳好好干,就会越来越红火。风从远处的祁连山吹过来,带着枸杞的甜香,也带着这座西北小村庄越变越好的盼头,顺着砂石路,飘向更远的地方。

